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      瑞旭課堂:中國食品接觸材料合規實務和新品種申報解析

      食品,合規,接觸,材料,申報

      食品接觸材料及制品(如食品包裝材料、容器、工具、設備)作為食品相關產品中最為常見的一類產品,因其會直接或間接接觸食品,其中的一些化學物質有可能會遷移到食品中,最后被人體攝入。因此,食品接觸材料及制品由《食品安全法》監管,企業在生產和使用時也要尤其注重產品的安全性。比如以下常見問題,需要著重考慮:

      • 生產食品接觸材料及制品所使用的原材料(樹脂)、添加劑是否經過安全評估,是否在正面清單中?
      • 如何證明自家生產的食品接觸材料及制品已經合規,需要做哪些合規測試和評估?
      • 在確認了合規之后,如何撰寫“符合性聲明(DoC)”,在供應鏈中傳遞?
      • 若需使用未在正面清單中的樹脂或添加劑,需要做哪些測試,準備哪些材料來申請新品種?

      為了幫助企業更好理解中國食品接觸材料及制品的合規要求,瑞旭課堂第三課特設主題為“中國食品接觸材料合規實務和新品種申報解析”的課堂。此系列課堂分為“使用篇”、“合規篇”和“申報篇”三個章節。相關的課程大綱如下:

      課程大綱

      1. 使用篇:中國食品接觸材料正面清單的介紹及正確使用

      • 何為食品接觸材料及制品?
      • 中國食品接觸材料法規體系介紹
      • 中國食品接觸材料正面清單介紹
      • 如何正確使用正面清單——案例分析

      2. 合規篇:中國食品接觸材料及制品的合規概述

      • 各供應鏈的合規步驟
      • 食品接觸材料及制品的合規檢測
      • 如何撰寫符合性聲明
      • 食品接觸材料及制品的標簽信息
      3. 申報篇:中國食品接觸材料新物質申報要求詳解
      • 現行法律法規和監管機構介紹
      • 申報流程與周期
      • 申報材料要點分析
      • 申報試驗詳解
      •  審批現狀匯總

      課程亮點

      • 專業:瑞旭集團多年從事食品接觸材料合規服務的技術人員,結合實戰經驗進行專業解讀,直擊要點;
      • 案例:樹脂及添加劑的使用、合規檢測、DOC撰寫……借助案例多方位分析,感受直觀;
      • 細節:深入剖析新物質申報材料和試驗的要點、難點,教您如何成功申報食品接觸材料新物質;
      • 全面:多角度解讀、課程內容循序漸進、深入淺出,全面講解我國食品接觸材料及新物質的法規要求;

      適合學習的人群

      • 化學品生產企業\經銷商,計劃開拓食品接觸材料市場
      • 食品接觸用添加劑、樹脂生產企業\經銷商
      • 食品接觸材料中間體、終產品生產企業\經銷商
      • 食品生產企業\經銷商(食品接觸材料終產品的使用者)
      • 食品接觸材料及制品進出口業務負責人
      • 食品合規工作者
      • 對食品接觸材料感興趣,準備入行的新手

      課程講師

      食品,合規,接觸,材料,申報

      谷艷杰,食品法規技術顧問

      畢業于浙江工商大學食品科學與工程碩士專業,研究方向為食品化學。加入瑞旭后,她致力于新食品原料,食品添加劑新品種及食品接觸材料領域的法規研究,在食品檢測、三新食品申報等方方面具有豐富的經驗,為眾多國內外企業提供了食品法規技術支持。

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      于艷艷,食品事業部技術經理

      畢業于浙江大學食品工程碩士專業。加入瑞旭后,著力于對中國食品法規合規的深入研究。目前主要負責管理包括:特殊食品注冊/備案、三新食品申報、預包裝普通食品產品合規等的技術工作,在長期工作中積累了豐富的實戰經驗。曾多次為國內外企業講解中國食品相關法規。為眾多海內外企業量身定制全面合理的應對方案,完成一站式的食品合規技術工作。

      課程價格

      99.9元

      限時優惠

      9.9元(2020年6月1日前, 識別以下二維碼添加Cathy Yu為好友領取優惠券)

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      注:獲得優惠券后,請識別優惠碼,關注千聊公眾號,點擊公眾號自動發送的優惠鏈接,即可以9.9元直接購買,并觀看課程。

      課程入口

      • 方式二:關注瑞旭集團微信公眾號:食品合規互動,戳左側菜單欄“瑞旭課堂”進入“食品接觸材料”購買。

      食品,合規,接觸,材料,申報

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